Panettone Galup farcito con crema Pepino e gocce di cioccolato

Panettone Galup farcito con crema Pepino e gocce di cioccolato

27,50 

Pepino, simbolo della pasticceria fredda a Torino e inventore nel 1938 del primo gelato al mondo su stecco ricoperto di cioccolato, farcisce con la sua crema morbida e vellutata l’impasto del Galup, a cui i nostri pasticcieri aggiungono le gocce di cioccolato extra fondente.

Gli allergeni sono indicati in grassetto

Farina di grano tenero “0” – Burro (Latte) – Cioccolato fondente 11% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia) – Zucchero – Tuorlo d’uova fresche di categoria A da galline allevate a terra – Lievito naturale (farina di grano tenero “0”, acqua) – Emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi – Latte intero – Sciroppo di glucosio/fruttosio – Sciroppo di zucchero invertito – Sale – Miele – Estratto di malto d’orzo – Aromi naturali – Aroma naturale di vaniglia Bourbon.

CREMA DI FARCITURA PEPINO 15%: sciroppo di glucosio, latte intero UHT, zucchero, tuorlo d’uovo, alcool. Aromi. Addensanti: amido modificato, agar-agar. Conservante: sorbato di potassio. Colorante: beta-carotene.

Può contenere frutta a guscio e senape. 

Valori nutrizionali per 100g

  • Energia: 2338 kJ 518 kcal
  • Grassi: 25 g
    di cui acidi grassi saturi: 13 g
  • Carboidrati: 62 g
    di cui zuccheri: 35 g
  • Proteine: 5,9 g
  • Sale: 0,59 g

Informazioni aggiuntive

Peso 900 g